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Fiche alimentLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitamine D
Une portion (1 c. à soupe, 20 g) apporte un peu de vitamine B2, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 9,3 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
9,3 kcal par portion- B2 Vitamine B2Énergie 0,23 mg14 % 1,2 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 16,8 mg3 % 84 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 24 mg3 % 120 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,68 g1 % 3,4 gpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,056 mg1 % 0,28 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,042 µg1 % 0,21 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0,16 µg1 % 0,78 µgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 32 mg1 % 160 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,074 mg1 % 0,37 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 2 mg1 % 9,8 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,005 mg1 % 0,023 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 7,2 mg0 % 36 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,005 mg0 % 0,023 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,004 g0 % 0,02 gpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 46,6 kcal | 9,3 kcal |
| Protéines | 3,4 g | 0,68 g |
| Glucides | 4,8 g | 0,96 g |
| dont sucres | 4,5 g | 0,9 g |
| Lipides | 1,5 g | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,98 g | 0,2 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,09 g | 0,018 g |
| Eau | 89,4 g | 17,9 g |
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19037. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel