Lait de grand mélange, en vrac

Une portion (1 c. à soupe, 20 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 12,9 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

12,9 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	64,4 kcal	12,9 kcal
Protéines	3,3 g	0,66 g
Glucides	4,7 g	0,93 g
Lipides	3,7 g	0,73 g
dont acides gras saturés	2,3 g	0,46 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,12 g	0,024 g
Eau	87,7 g	17,5 g

Aliments proches

Fromage blanc ou spécialité laitière, sur lit de fruits, 0% MG, avec édulcorants, sucré, enrichi en vitamine D Lait demi-écrémé, UHT, à teneur réduite en lactose Lait fermenté à boire, aromatisé, avec édulcorants, allégé en sucres, 0% MG, au L Casei Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D Lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré Lait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon frais Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D Crème ou spécialité à base de crème légère, sans précision sur la teneur en matière grasse, épaisse ou semi-épaisse

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19000. Portion : un repère habituel, à adapter.