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Fiche alimentCurry, poudre
Une portion (1 c. à café, 2 g) apporte un peu de vitamine E, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 6 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
6 kcal par portion- E Vitamine EAntioxydant 0,5 mg6 % 25,2 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,17 mg6 % 8,3 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,1 g4 % 53,2 gpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,38 mg3 % 19,1 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 2 µg3 % 99,8 µgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 5,1 mg2 % 255 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,024 mg2 % 1,2 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 7,3 mg1 % 367 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 10,5 mg1 % 525 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,094 mg1 % 4,7 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 23,4 mg1 % 1 170 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,29 g1 % 14,5 gpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,065 mg0 % 3,3 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,021 mg0 % 1,1 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,004 mg0 % 0,18 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 1,1 µg0 % 56 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,004 mg0 % 0,2 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,005 g0 % 0,26 gpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,002 mg0 % 0,11 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 1 mg0 % 52 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0,014 mg0 % 0,7 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,01 µg0 % 0,5 µgpour 100 g
- A Vitamine AVision 0,018 µg0 % 0,92 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion2 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 301 kcal | 6 kcal |
| Protéines | 14,5 g | 0,29 g |
| Glucides | 2,6 g | 0,053 g |
| dont sucres | 2,6 g | 0,053 g |
| Lipides | 14 g | 0,28 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 0,033 g |
| Fibres | 53,2 g | 1,1 g |
| Sel | 0,13 g | 0,003 g |
| Eau | 8,8 g | 0,18 g |
Aliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 11005. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel