Crevette cuite

Dans la table Ciqual : Crevette, cuite

Une portion (1 portion, 100 g) couvre 47 % du cuivre, 43 % du sodium et 41 % du sélénium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 91,3 kcal par portion.

11bienfaits notables : cuivre, sodium, sélénium, protéines, vitamine B12…

1point de vigilance : sel

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

91,3 kcal par portion

Cu CuivreGlobules rouges 0,71 mg47 % 0,71 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 640 mg43 % 640 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 28,8 µg41 % 28,8 µgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 20,5 g41 % 20,5 gpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 1,5 µg38 % 1,5 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 55 mg22 % 55 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 2,2 mg20 % 2,2 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 110 mg20 % 110 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 177 mg19 % 177 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 26,3 µg18 % 26,3 µgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 50 mg17 % 50 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 1,3 mg14 % 1,3 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 1,7 mg12 % 1,7 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,97 mg10 % 0,97 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,15 mg9 % 0,15 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 253 mg7 % 253 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 3,6 µg5 % 3,6 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,05 mg3 % 0,05 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,093 mg3 % 0,093 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,11 mg2 % 0,11 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 5,8 µg1 % 5,8 µgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,072 g1 % 0,072 gpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,006 g0 % 0,006 gpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sel

Sel

1,6 g par portion : 28 % de la limite du jour.

1,6 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	91,3 kcal	91,3 kcal
Protéines	20,5 g	20,5 g
Glucides	0,2 g	0,2 g
dont sucres	0 g	0 g
Lipides	0,79 g	0,79 g
dont acides gras saturés	0,25 g	0,25 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	1,6 g	1,6 g
Eau	74,9 g	74,9 g

Dans les classements

n° 14Sodium

Le duel · Sélénium

Crevette cuite ou moules cuites ?

Crevette cuite1 portion · 100 g · 91,3 kcal

Moules cuites1 bol de moules · 150 g · 162 kcalVainqueur · 7 – 0

28,8 µgSélénium83,6 µg
1,5 µgVitamine B1226,4 µg
26,3 µgIode159 µg

Pour le sélénium, avantage Moules cuites : 83,6 µg pour 1 bol de moules (150 g), 2,9 fois plus que Crevette cuite (28,8 µg).

Voir le duel en entier

Aliments proches

Crevette blanche ou crevette tropicale, élevage, cuite Crevette bouquet, sauvage, cuite Crevette grise cuite Crevette sauvage cuite Crevette tropicale cuite Crabe ou tourteau cuit Calmar ou calamar ou encornet cuit Huître plate crue

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 10007. Portion : un repère habituel, à adapter.