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Fiche aliment

Confiture de prune, par ex. mirabelle, quetsche, reine-claude

Dans la table Ciqual : Confiture de prune, par ex. mirabelle, quetsche, reine-claude (extra ou classique)

Une portion (1 c. à soupe, 20 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 48 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

48 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

11,6 g par portion : 12 % de la limite du jour.

58 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	240 kcal	48 kcal
Protéines	0,28 g	0,056 g
Glucides	58,9 g	11,8 g
dont sucres	58 g	11,6 g
Lipides	0,089 g	0,018 g
dont acides gras saturés	0,029 g	0,006 g
Fibres	1,3 g	0,25 g
Sel	0,011 g	0,002 g
Eau	39,3 g	7,9 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 31053. Portion : un repère habituel, à adapter.