Comté

Une portion (1 portion, 30 g) couvre 37 % du phosphore, 29 % du calcium et 19 % de la vitamine B12 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 124 kcal par portion.

4bienfaits notables : phosphore, calcium, vitamine B12, protéines

1point de vigilance : graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

124 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 204 mg37 % 681 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 272 mg29 % 907 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,78 µg19 % 2,6 µgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 8,3 g17 % 27,8 gpour 100 g
Zn ZincImmunité 1,2 mg12 % 3,8 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,18 mg12 % 0,61 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 121 mg8 % 403 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,11 mg7 % 0,38 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 7,3 µg5 % 24,4 µgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 13,1 mg4 % 43,7 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 2,1 µg3 % 7 µgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,063 g3 % 0,21 gpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,24 mg3 % 0,8 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,14 g2 % 0,45 gpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,15 mg1 % 0,49 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 34,8 mg1 % 116 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,009 mg0 % 0,03 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

6,5 g par portion : 24 % de la limite du jour.

21,7 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion30 g
Énergie	413 kcal	124 kcal
Protéines	27,8 g	8,3 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Lipides	33,8 g	10,1 g
dont acides gras saturés	21,7 g	6,5 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,84 g	0,25 g
Eau	33,2 g	10 g

Dans les classements

n° 10Calcium

Le duel · Calcium

Comté ou fromage blanc fondu en portion, non enrichi en vitamines ?

Comté1 portion · 30 g · 124 kcal

Fromage blanc fondu en portion, non enrichi en vitamines1 pot · 100 g · 305 kcal

272 mgCalcium573 mg
204 mgPhosphore537 mg
0,78 µgVitamine B120,18 µg

Pour le calcium, avantage Fromage blanc fondu en portion, non enrichi en vitamines : 573 mg pour 1 pot (100 g), 2,1 fois plus que Comté (272 mg). En face, Comté : plus de vitamine B12 et de zinc, moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 12110. Portion : un repère habituel, à adapter.