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Fiche alimentChocolat noir fourrage confiseur à la menthe
Une portion (2 carrés, 20 g) apporte un peu de fer, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 89 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
89 kcal par portion- Fe FerOxygène dans le sang 0,6 mg5 % 3 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,08 mg5 % 0,4 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 9,6 mg3 % 48 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,086 mg3 % 0,43 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,8 g3 % 4 gpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 14 mg3 % 70 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,29 mg2 % 1,5 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,14 mg2 % 0,7 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,58 g1 % 2,9 gpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,008 mg1 % 0,042 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,078 g1 % 0,39 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 30 mg1 % 150 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,066 mg1 % 0,33 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,028 µg1 % 0,14 µgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,032 mg1 % 0,16 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,006 mg0 % 0,032 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,006 mg0 % 0,03 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 2,4 µg0 % 12 µgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 2,8 mg0 % 14 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,004 g0 % 0,02 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
Su
Sucres
13,8 g par portion : 14 % de la limite du jour.
69 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 445 kcal | 89 kcal |
| Protéines | 2,9 g | 0,58 g |
| Glucides | 70,2 g | 14 g |
| dont sucres | 69 g | 13,8 g |
| Lipides | 16 g | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 11 g | 2,2 g |
| Fibres | 4 g | 0,8 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
| Eau | 6,2 g | 1,2 g |
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 31072. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel