www.docteur-fitness.com/nutriloupe//aliment/cheval-tende-de-tranche-grillee-poelee
Fiche alimentCheval, tende de tranche grillée/poêlée
Une portion (1 portion, 120 g) couvre 67 % des protéines, 52 % de la vitamine B6 et 49 % de la vitamine B12 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 162 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
162 kcal par portion- Pr ProtéinesMuscles et récupération 33,5 g67 % 27,9 gpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,83 mg52 % 0,69 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 2 µg49 % 1,6 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 6,3 mg47 % 5,3 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 4,8 mg44 % 4 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 4 mg43 % 3,3 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 9 µg13 % 7,5 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,16 g7 % 0,13 gpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,41 g5 % 0,34 gpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion120 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 162 kcal |
| Protéines | 27,9 g | 33,5 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 2,6 g | 3,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,77 g | 0,92 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | – | – |
| Eau | 68,7 g | 82,4 g |
⚔️Le duel · Protéines
Cheval, tende de tranche grillée/poêlée ou boeuf, joue, braisée ou cuite ?
- 33,5 gProtéines47 g
- 2 µgVitamine B128,7 µg
- 4 mgZinc5,7 mg
Pour les protéines, avantage Boeuf, joue, braisée ou cuite : 47 g pour 1 portion (120 g), 41 % de plus que Cheval, tende de tranche grillée/poêlée (33,5 g). En face, Cheval, tende de tranche grillée/poêlée : plus de vitamine B6, de vitamine B3 et de fer, moins de graisses saturées.
Voir le duel en entierAliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 6906. Portion : un repère habituel, à adapter.