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Fiche aliment

Biscuit sec, sablé, galette ou palet, autre que pur beurre

Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 99 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

99 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	495 kcal	99 kcal
Protéines	5,7 g	1,1 g
Glucides	64,5 g	12,9 g
dont sucres	25,8 g	5,2 g
Lipides	23,1 g	4,6 g
dont acides gras saturés	10,9 g	2,2 g
Fibres	3,3 g	0,67 g
Sel	0,72 g	0,14 g
Eau	–	–

Aliments proches

Confiture ou marmelade, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres Muesli croustillant aux fruits, avec ou sans fruits à coque et/ou graines, non enrichi en vitamines et minéraux Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, non enrichies en vitamines et minéraux Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, enrichies en vitamines et minéraux Céréales pour petit déjeuner au miel ou caramel, soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux Muesli floconneux aux fruits, fruits à coque et/ou graines, enrichi en vitamines et minéraux Confiture, autres fruits ou mélange de fruits, allégée en sucres

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24048. Portion : un repère habituel, à adapter.