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Fiche aliment

Biscuit sec, sablé, galette ou palet, au beurre, au chocolat

Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte un peu d’oméga-6, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 99,8 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

99,8 kcal par portion

Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,88 g10 % 4,4 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 75,6 mg5 % 378 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,074 g3 % 0,37 gpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,3 g3 % 6,3 gpour 100 g
Fi FibresTransit 0,62 g2 % 3,1 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	499 kcal	99,8 kcal
Protéines	6,3 g	1,3 g
Glucides	63,5 g	12,7 g
dont sucres	33,6 g	6,7 g
Lipides	23,7 g	4,7 g
dont acides gras saturés	11,9 g	2,4 g
Fibres	3,1 g	0,62 g
Sel	0,5 g	0,1 g
Eau	3,6 g	0,72 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24050. Portion : un repère habituel, à adapter.