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Fiche alimentBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat
Dans la table Ciqual : Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat, non enrichi
Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte un peu de fer, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 89,4 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
89,4 kcal par portion- Fe FerOxygène dans le sang 1,3 mg12 % 6,4 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 62,2 mg11 % 311 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,28 mg9 % 1,4 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,72 mg8 % 3,6 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,078 mg5 % 0,39 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,5 g5 % 7,6 gpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 14,8 mg5 % 74,1 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 68,6 mg5 % 343 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,33 g4 % 1,6 gpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,032 mg4 % 0,16 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,3 mg3 % 1,5 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,6 g3 % 8,1 gpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,31 mg2 % 1,5 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 75,4 mg2 % 377 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,02 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 10,6 mg1 % 53,2 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,052 mg1 % 0,26 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 2,6 µg1 % 13,2 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,62 µg1 % 3,1 µgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0,51 µg1 % 2,5 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,012 g1 % 0,062 gpour 100 g
- A Vitamine AVision 1,9 µg0 % 9,3 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 447 kcal | 89,4 kcal |
| Protéines | 8,1 g | 1,6 g |
| Glucides | 62,9 g | 12,6 g |
| dont sucres | 27,3 g | 5,5 g |
| Lipides | 16,4 g | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 1,2 g |
| Fibres | 7,6 g | 1,5 g |
| Sel | 0,86 g | 0,17 g |
| Eau | 3,1 g | 0,62 g |
⚔️Le duel · Fer
Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?
- 1,3 mgFer7,6 mg
- 0,032 mgVitamine B10,54 mg
- 0,31 mgVitamine B37,2 mg
Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 5,9 fois plus que Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat (1,3 mg). En face, Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat : moins de sucres.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24040. Portion : un repère habituel, à adapter.