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Fiche alimentBiscuit sec petit beurre au blé complet
Une portion (2 biscuits, 20 g) couvre 15 % du manganèse dont une femme adulte a besoin chaque jour. 87,8 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
87,8 kcal par portion- Mn ManganèseOs 0,46 mg15 % 2,3 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 1,3 mg14 % 6,4 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 46,2 mg8 % 231 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,16 g7 % 0,8 gpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,55 g6 % 2,8 gpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,4 g5 % 7,2 gpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 14,4 mg5 % 71,8 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,4 mg4 % 2 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,44 mg4 % 2,2 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,036 mg4 % 0,18 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,056 mg4 % 0,28 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,9 g4 % 9,3 gpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 2,3 µg3 % 11,3 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 29,8 mg2 % 149 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 56 mg2 % 280 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,066 mg1 % 0,33 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,016 mg1 % 0,08 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0,58 µg1 % 2,9 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,03 µg1 % 0,15 µgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 6,4 mg1 % 31,9 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,07 mg1 % 0,35 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 1,9 µg0 % 9,3 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 439 kcal | 87,8 kcal |
| Protéines | 9,3 g | 1,9 g |
| Glucides | 66,6 g | 13,3 g |
| dont sucres | 18,8 g | 3,8 g |
| Lipides | 13,4 g | 2,7 g |
| dont acides gras saturés | 2 g | 0,4 g |
| Fibres | 7,2 g | 1,4 g |
| Sel | 0,37 g | 0,074 g |
| Eau | 2,2 g | 0,44 g |
⚔️Le duel · Vitamine E
Biscuit sec petit beurre au blé complet ou muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux ?
- 1,3 mgVitamine E5,5 mg
- 0,46 mgManganèse1 mg
- 46,2 mgPhosphore108 mg
Pour la vitamine E, avantage Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux : 5,5 mg pour 1 bol (40 g), 4,3 fois plus que Biscuit sec petit beurre au blé complet (1,3 mg). En face, Biscuit sec petit beurre au blé complet : moins de sucres.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24021. Portion : un repère habituel, à adapter.