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Fiche aliment

Biscuit sec au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux

Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte un peu de fer, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 92,2 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

92,2 kcal par portion
  • Fe FerOxygène dans le sang 1,4 mg13 % 7 mgpour 100 g
  • Mg MagnésiumCrampes et récupération 34,4 mg11 % 172 mgpour 100 g
  • B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,072 mg8 % 0,36 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion20 g
Énergie461 kcal92,2 kcal
Protéines9 g1,8 g
Glucides61,9 g12,4 g
dont sucres20,1 g4 g
Lipides18,3 g3,7 g
dont acides gras saturés3,8 g0,76 g
Fibres6,5 g1,3 g
Sel0,6 g0,12 g
Eau––

Le duel · Fer

Biscuit sec au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

Biscuit sec au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux2 biscuits · 20 g · 92,2 kcal
Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 153 kcalVainqueur · 5 – 2

Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 5,4 fois plus que Biscuit sec au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux (1,4 mg). En face, Biscuit sec au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux : plus de magnésium, moins de sucres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24042. Portion : un repère habituel, à adapter.

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