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Fiche alimentBiscuit sec à teneur garantie en vitamines
Une portion (2 biscuits, 20 g) couvre 58 % de la vitamine B1, 42 % de la vitamine B6 et 30 % de la vitamine B3 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 91,4 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
91,4 kcal par portion- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,52 mg58 % 2,6 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,67 mg42 % 3,4 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 4 mg30 % 20,1 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,36 mg22 % 1,8 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 1,3 mg14 % 6,3 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,32 mg11 % 1,6 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,6 g7 % 3 gpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 29,8 mg5 % 149 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,9 g4 % 9,6 gpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,056 mg4 % 0,28 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,4 mg4 % 2 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 10,8 mg4 % 54 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,16 mg3 % 0,82 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,3 mg3 % 1,5 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,05 g2 % 0,25 gpour 100 g
- I IodeThyroïde 2,6 µg2 % 13 µgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 1,2 µg2 % 6 µgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 55 mg2 % 275 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 12,5 mg1 % 62,3 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0,11 µg1 % 0,55 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0,6 mg1 % 3 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,15 g1 % 0,75 gpour 100 g
- A Vitamine AVision 0,45 µg0 % 2,3 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 457 kcal | 91,4 kcal |
| Protéines | 9,6 g | 1,9 g |
| Glucides | 72,3 g | 14,5 g |
| dont sucres | 23,3 g | 4,7 g |
| Lipides | 14,2 g | 2,8 g |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 1,2 g |
| Fibres | 0,75 g | 0,15 g |
| Sel | 0,16 g | 0,032 g |
| Eau | 1,8 g | 0,36 g |
⚔️Le duel · Vitamine B1
Biscuit sec à teneur garantie en vitamines ou céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux ?
- 0,52 mgVitamine B10,61 mg
- 0,67 mgVitamine B60,6 mg
- 0,36 mgVitamine B20,61 mg
Pour la vitamine B1, avantage Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux : 0,61 mg pour 1 bol (40 g), 17 % de plus que Biscuit sec à teneur garantie en vitamines (0,52 mg). En face, Biscuit sec à teneur garantie en vitamines : plus de vitamine B6 et de vitamine B3, moins de sucres.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24002. Portion : un repère habituel, à adapter.