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Fiche aliment

Anchois, filets, marinés à l'huile, semi-conserve

Dans la table Ciqual : Anchois, filets, marinés à l'huile, semi-conserve, égouttés

Une portion (3 filets, 10 g) apporte un peu de sodium, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 16,7 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

16,7 kcal par portion

Na SodiumEau du corps 101 mg7 % 1 008 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 2,1 g4 % 20,6 gpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion10 g
Énergie	167 kcal	16,7 kcal
Protéines	20,6 g	2,1 g
Glucides	0,47 g	0,047 g
dont sucres	0 g	0 g
Lipides	9,1 g	0,91 g
dont acides gras saturés	1,7 g	0,17 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	2,5 g	0,25 g
Eau	–	–

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 26000. Portion : un repère habituel, à adapter.