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Fiche alimentYaourt ou lait fermenté, 0% MG
Dans la table Ciqual : Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG
Une portion (1 pot, 125 g) couvre 26 % du phosphore, 24 % de l’iode et 20 % du calcium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 48,9 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
48,9 kcal par portion- P PhosphoreOs et dents 143 mg26 % 114 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 36,5 µg24 % 29,2 µgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 190 mg20 % 152 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,3 mg19 % 0,24 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,53 mg11 % 0,42 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,2 g10 % 4,2 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,69 mg7 % 0,55 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 245 mg7 % 196 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 4,8 µg7 % 3,8 µgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 17,4 mg6 % 13,9 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,2 µg5 % 0,16 µgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,038 mg4 % 0,03 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 53,8 mg4 % 43 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,05 mg3 % 0,04 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 9,9 µg3 % 8 µgpour 100 g
- A Vitamine AVision 11,6 µg2 % 9,3 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,38 µg0 % 0,3 µgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,039 g0 % 0,031 gpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0 g0 % 0 gpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion125 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 39,1 kcal | 48,9 kcal |
| Protéines | 4,2 g | 5,2 g |
| Glucides | 4,9 g | 6,1 g |
| dont sucres | 4,6 g | 5,8 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0,031 g | 0,039 g |
| Sel | 0,11 g | 0,14 g |
| Eau | 88,9 g | 111 g |
⚔️Le duel · Iode
Yaourt ou lait fermenté, 0% MG ou lait de poule, sans alcool ?
Pour l’iode, avantage Lait de poule, sans alcool : 87,5 µg pour 1 bol (250 g), 2,4 fois plus que Yaourt ou lait fermenté, 0% MG (36,5 µg). En face, Yaourt ou lait fermenté, 0% MG : moins de graisses saturées.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19594. Portion : un repère habituel, à adapter.