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Fiche alimentTomate, concentré, en conserve
Dans la table Ciqual : Tomate, concentré, appertisé
Une portion (1 c. à soupe, 15 g) apporte un peu de vitamine E, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 14,9 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
14,9 kcal par portion- E Vitamine EAntioxydant 0,86 mg10 % 5,7 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 152 mg4 % 1 010 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 9,5 mg3 % 63,3 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 15,5 mg3 % 103 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,33 mg2 % 2,2 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 1,7 µg2 % 11,4 µgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,63 g2 % 4,2 gpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,18 mg2 % 1,2 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 9,8 µg2 % 65,3 µgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,012 mg1 % 0,08 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,66 g1 % 4,4 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 16,2 mg1 % 108 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,015 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,013 mg1 % 0,09 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 6,8 mg1 % 45,6 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,03 mg1 % 0,2 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,66 µg0 % 4,4 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0,39 mg0 % 2,6 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,023 g0 % 0,15 gpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0,06 µg0 % 0,4 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,002 g0 % 0,01 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion15 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 99,2 kcal | 14,9 kcal |
| Protéines | 4,4 g | 0,66 g |
| Glucides | 17,1 g | 2,6 g |
| dont sucres | 13,3 g | 2 g |
| Lipides | 0,53 g | 0,08 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,015 g |
| Fibres | 4,2 g | 0,63 g |
| Sel | 0,27 g | 0,041 g |
| Eau | 72 g | 10,8 g |
Aliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 20068. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel