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Fiche alimentSauce aux champignons et à la crème
Dans la table Ciqual : Sauce aux champignons et à la crème, préemballée
Une portion (1 c. à soupe, 15 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 11,3 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
11,3 kcal par portionAucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion15 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 75,5 kcal | 11,3 kcal |
| Protéines | 1,4 g | 0,21 g |
| Glucides | 6,2 g | 0,93 g |
| dont sucres | 1,5 g | 0,23 g |
| Lipides | 5 g | 0,75 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 0,38 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,96 g | 0,14 g |
| Eau | 86,1 g | 12,9 g |
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 11192. Portion : un repère habituel, à adapter.