Prune violette

Dans la table Ciqual : Prune violette, sans noyau, crue

Une portion (1 fruit, 120 g) apporte un peu de fibres, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 55,7 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

55,7 kcal par portion

Fi FibresTransit 2,3 g8 % 1,9 gpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,96 g2 % 0,8 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

11,5 g par portion : 12 % de la limite du jour.

9,6 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion120 g
Énergie	46,4 kcal	55,7 kcal
Protéines	0,8 g	0,96 g
Glucides	9,6 g	11,5 g
dont sucres	9,6 g	11,5 g
Lipides	0,1 g	0,12 g
Fibres	1,9 g	2,3 g
Sel	0,002 g	0,002 g
Eau	86 g	103 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13583. Portion : un repère habituel, à adapter.