Pain au chocolat, artisanal

Une portion (1 pain au chocolat, 70 g) couvre 26 % du fer, 18 % de la vitamine A et 18 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 296 kcal par portion.

3bienfaits notables : fer, vitamine A, sodium

2points de vigilance : graisses saturées, sel

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

296 kcal par portion

Fe FerOxygène dans le sang 2,9 mg26 % 4,1 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 119 µg18 % 170 µgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 274 mg18 % 392 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 66,5 mg12 % 95 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,2 g10 % 7,5 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,3 mg10 % 0,43 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,15 mg10 % 0,21 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,37 mg7 % 0,53 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 2,1 g7 % 3 gpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 20,3 mg7 % 29 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,55 mg6 % 0,78 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,46 g5 % 0,66 gpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,42 mg5 % 0,6 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,041 mg5 % 0,058 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,077 g3 % 0,11 gpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 112 mg3 % 160 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 1,5 µg2 % 2,2 µgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 16,1 mg2 % 23 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,063 µg2 % 0,09 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

10,3 g par portion : 38 % de la limite du jour.

14,7 g pour 100 g

Sel

Sel

0,69 g par portion : 12 % de la limite du jour.

0,98 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion70 g
Énergie	423 kcal	296 kcal
Protéines	7,5 g	5,2 g
Glucides	45,4 g	31,8 g
dont sucres	12,8 g	9 g
Lipides	22,5 g	15,8 g
dont acides gras saturés	14,7 g	10,3 g
Fibres	3 g	2,1 g
Sel	0,98 g	0,69 g
Eau	20 g	14 g

Le duel · Fer

Pain au chocolat, artisanal ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

Pain au chocolat, artisanal1 pain au chocolat · 70 g · 296 kcal

Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 153 kcalVainqueur · 7 – 0

2,9 mgFer7,6 mg
0,041 mgVitamine B10,54 mg
0 mgVitamine B37,2 mg

Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 2,6 fois plus que Pain au chocolat, artisanal (2,9 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 7730. Portion : un repère habituel, à adapter.