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Fiche alimentMousse au chocolat végétale, rayon frais
Une portion (1 pot, 125 g) couvre 68 % du fer, 53 % du cuivre et 48 % de la vitamine B3 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 328 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
328 kcal par portion- Fe FerOxygène dans le sang 7,5 mg68 % 6 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,8 mg53 % 0,64 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 6,5 mg48 % 5,2 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 188 mg34 % 150 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 101 mg34 % 81 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,89 mg30 % 0,71 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 6,4 g21 % 5,1 gpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 8,4 g17 % 6,7 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 1,5 mg16 % 1,2 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 463 mg13 % 370 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 179 mg12 % 143 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,7 g8 % 0,56 gpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 1 µg7 % 0,82 µgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,061 mg7 % 0,049 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,34 mg7 % 0,27 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,45 mg5 % 0,36 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 42,5 mg4 % 34 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 3,4 µg4 % 2,7 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,038 g2 % 0,03 gpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,02 mg1 % 0,016 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion125 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 328 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 8,4 g |
| Glucides | 24,3 g | 30,4 g |
| dont sucres | 23,1 g | 28,9 g |
| Lipides | 14 g | 17,5 g |
| dont acides gras saturés | 9 g | 11,3 g |
| Fibres | 5,1 g | 6,4 g |
| Sel | 0,36 g | 0,45 g |
| Eau | 48,1 g | 60,1 g |
Dans les classements
⚔️Le duel · Fer
Mousse au chocolat végétale, rayon frais ou pain perdu ?
- 7,5 mgFer2,4 mg
- 0,8 mgCuivre0,089 mg
- 6,5 mgVitamine B32,7 mg
Pour le fer, avantage Mousse au chocolat végétale, rayon frais : 7,5 mg pour 1 pot (125 g), 3,1 fois plus que Pain perdu (2,4 mg). En face, Pain perdu : plus de vitamine B1, moins de graisses saturées.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39248. Portion : un repère habituel, à adapter.