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Fiche aliment

Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais

Une portion (1 pot, 125 g) couvre 18 % des protéines dont une femme adulte a besoin chaque jour. 399 kcal par portion.

1bienfait notable : protéines

2points de vigilance : graisses saturées, sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

399 kcal par portion

Pr ProtéinesMuscles et récupération 9,2 g18 % 7,4 gpour 100 g
Fi FibresTransit 3,4 g11 % 2,7 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 125 mg8 % 100 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

15,6 g par portion : 58 % de la limite du jour.

12,5 g pour 100 g

Sucres

26,8 g par portion : 27 % de la limite du jour.

21,4 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	319 kcal	399 kcal
Protéines	7,4 g	9,2 g
Glucides	23,8 g	29,8 g
dont sucres	21,4 g	26,8 g
Lipides	21,1 g	26,4 g
dont acides gras saturés	12,5 g	15,6 g
Fibres	2,7 g	3,4 g
Sel	0,28 g	0,35 g
Eau	–	–

Le duel · Protéines

Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais ou lait fermenté type yaourt au bifidus ?

Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais1 pot · 125 g · 399 kcal

Lait fermenté type yaourt au bifidus1 bol · 250 g · 231 kcalVainqueur · 2 – 1

9,2 gProtéines15,9 g
3,4 gFibres0 g
15,6 gGraisses saturéesmoins = mieux3,7 g

Pour les protéines, avantage Lait fermenté type yaourt au bifidus : 15,9 g pour 1 bol (250 g), 72 % de plus que Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais (9,2 g). En face, Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais : plus de fibres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39210. Portion : un repère habituel, à adapter.