www.docteur-fitness.com/nutriloupe//aliment/melange-aperitif-de-graines-salees-et-raisins-secs

Fiche aliment

Mélange apéritif de graines salées et raisins secs

Une portion (1 poignée, 30 g) couvre 28 % de la vitamine E, 19 % du phosphore et 17 % des oméga-6 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 168 kcal par portion.

5bienfaits notables : vitamine E, phosphore, oméga-6, cuivre, magnésium

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

168 kcal par portion

E Vitamine EAntioxydant 2,5 mg28 % 8,5 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 102 mg19 % 340 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 1,5 g17 % 5 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,25 mg16 % 0,82 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 48 mg16 % 160 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,42 mg14 % 1,4 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 5 g10 % 16,6 gpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 1,2 mg9 % 4,1 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 2,5 g8 % 8,4 gpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,69 mg7 % 2,3 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,33 mg7 % 1,1 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 210 mg6 % 700 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,63 mg6 % 2,1 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 14,9 µg5 % 49,5 µgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 50,7 mg3 % 169 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,051 mg3 % 0,17 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 21,6 mg2 % 72 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 1,6 µg2 % 5,5 µgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,019 mg2 % 0,062 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,013 mg1 % 0,044 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,009 g0 % 0,03 gpour 100 g
A Vitamine AVision 0,063 µg0 % 0,21 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion30 g
Énergie	561 kcal	168 kcal
Protéines	16,6 g	5 g
Glucides	27,1 g	8,1 g
dont sucres	21,6 g	6,5 g
Lipides	39,6 g	11,9 g
dont acides gras saturés	5 g	1,5 g
Fibres	8,4 g	2,5 g
Sel	0,42 g	0,13 g
Eau	5,3 g	1,6 g

Le duel · Vitamine E

Mélange apéritif de graines salées et raisins secs ou tournesol, graine ?

Mélange apéritif de graines salées et raisins secs1 poignée · 30 g · 168 kcal

Tournesol, graine1 poignée · 30 g · 196 kcalVainqueur · 6 – 1

2,5 mgVitamine E10,6 mg
1,5 gOméga-68,3 g
0,019 mgVitamine B10,59 mg

Pour la vitamine E, avantage Tournesol, graine : 10,6 mg pour 1 poignée (30 g), 4,2 fois plus que Mélange apéritif de graines salées et raisins secs (2,5 mg). En face, Mélange apéritif de graines salées et raisins secs : moins de graisses saturées.

Voir le duel en entier

Aliments proches

Amande, grillée, salée, goût fumé Noix de cajou, grillée à sec Noix de macadamia grillée salée Sésame, grillé, graine décortiquée Cacahuète, grillée à sec, salée Châtaigne ou marron en conserve Noisette grillée salée Noix de pécan salées

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 15018. Portion : un repère habituel, à adapter.