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Fiche aliment

Jus de tomate, pur jus

Dans la table Ciqual : Jus de tomate, pur jus (aliment moyen)

Une portion (1 verre, 200 g) couvre 23 % du sodium et 16 % du potassium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 43,4 kcal par portion.

2bienfaits notables : sodium, potassium
1point de vigilance : sel
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

43,4 kcal par portion
  • Na SodiumEau du corps 350 mg23 % 175 mgpour 100 g
  • K PotassiumTension artérielle 566 mg16 % 283 mgpour 100 g
  • Mg MagnésiumCrampes et récupération 26,2 mg9 % 13,1 mgpour 100 g
  • P PhosphoreOs et dents 43,6 mg8 % 21,8 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g
Sel
Sel

0,9 g par portion : 16 % de la limite du jour.

0,45 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion200 g
Énergie21,7 kcal43,4 kcal
Protéines0,88 g1,8 g
Glucides3,7 g7,5 g
dont sucres3,7 g7,4 g
Lipides0,14 g0,28 g
dont acides gras saturés0,035 g0,07 g
Fibres0,4 g0,8 g
Sel0,45 g0,9 g
Eau94 g188 g

Le duel · Potassium

Jus de tomate, pur jus ou chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée ?

Jus de tomate, pur jus1 verre · 200 g · 43,4 kcal
Chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée1 bol · 250 g · 165 kcalVainqueur · 5 – 1

Pour le potassium, avantage Chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée : 598 mg pour 1 bol (250 g), 6 % de plus que Jus de tomate, pur jus (566 mg). En face, Jus de tomate, pur jus : moins de sucres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 2053. Portion : un repère habituel, à adapter.

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