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Fiche alimentJus de raisin, à base de concentré
Une portion (1 verre, 200 g) couvre 16 % de la vitamine C dont une femme adulte a besoin chaque jour. 134 kcal par portion.
1bienfait notable : vitamine C
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
134 kcal par portion- C Vitamine CDéfenses 18 mg16 % 9 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 1,3 mg15 % 0,67 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,092 mg10 % 0,046 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,15 mg9 % 0,073 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,86 mg8 % 0,43 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 34 mg6 % 17 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 15,6 mg5 % 7,8 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,12 mg4 % 0,06 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 124 mg4 % 62 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,46 mg3 % 0,23 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 32 mg3 % 16 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,042 mg3 % 0,021 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,13 mg3 % 0,063 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,62 g1 % 0,31 gpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,3 g1 % 0,15 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 5,7 mg0 % 2,8 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 0,42 µg0 % 0,21 µgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
Su
Sucres
32 g par portion : 32 % de la limite du jour.
16 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion200 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 67,1 kcal | 134 kcal |
| Protéines | 0,31 g | 0,62 g |
| Glucides | 16 g | 32 g |
| dont sucres | 16 g | 32 g |
| Lipides | 0,11 g | 0,22 g |
| dont acides gras saturés | 0,055 g | 0,11 g |
| Fibres | 0,15 g | 0,3 g |
| Sel | 0,007 g | 0,015 g |
| Eau | 84,2 g | 168 g |
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 2019. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel