Jus de pamplemousse

Dans la table Ciqual : Jus de pamplemousse (pomélo), frais

Une portion (1 verre, 200 g) couvre 69 % de la vitamine C dont une femme adulte a besoin chaque jour. 87,4 kcal par portion.

1bienfait notable : vitamine C

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

87,4 kcal par portion

C Vitamine CDéfenses 76 mg69 % 38 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 324 mg9 % 162 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,08 mg9 % 0,04 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 24 mg8 % 12 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,38 mg8 % 0,19 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,088 mg5 % 0,044 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 30 mg5 % 15 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,44 mg5 % 0,22 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,066 mg4 % 0,033 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,4 mg4 % 0,2 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,4 mg3 % 0,2 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,04 mg3 % 0,02 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1 g2 % 0,5 gpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 18 mg2 % 9 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,04 mg1 % 0,02 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,1 mg1 % 0,05 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 1,2 µg1 % 0,6 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,2 g1 % 0,1 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 2 mg0 % 1 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 0,66 µg0 % 0,33 µgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

18,2 g par portion : 18 % de la limite du jour.

9,1 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion200 g
Énergie	43,7 kcal	87,4 kcal
Protéines	0,5 g	1 g
Glucides	9,1 g	18,2 g
dont sucres	9,1 g	18,2 g
Lipides	0,1 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0,014 g	0,028 g
Fibres	0,1 g	0,2 g
Sel	0,003 g	0,005 g
Eau	90 g	180 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 2025. Portion : un repère habituel, à adapter.