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Fiche aliment

Jus de fruits, à base de concentré

Dans la table Ciqual : Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)

Une portion (1 verre, 200 g) couvre 58 % de la vitamine C, 18 % de la vitamine B1 et 15 % de la vitamine B6 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 95,2 kcal par portion.

3bienfaits notables : vitamine C, vitamine B1, vitamine B6

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

95,2 kcal par portion

C Vitamine CDéfenses 64,2 mg58 % 32,1 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,16 mg18 % 0,081 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,24 mg15 % 0,12 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 7,5 µg11 % 3,8 µgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,48 mg10 % 0,24 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 296 mg8 % 148 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,24 mg8 % 0,12 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,94 mg7 % 0,47 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 19,7 mg7 % 9,9 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,096 mg6 % 0,048 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 28,8 mg5 % 14,4 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 7 µg5 % 3,5 µgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,06 mg4 % 0,03 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,34 mg4 % 0,17 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 23,2 µg4 % 11,6 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,72 g2 % 0,36 gpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,1 g2 % 0,55 gpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 17,4 mg2 % 8,7 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,19 mg2 % 0,095 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 10,1 mg1 % 5 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,062 mg1 % 0,031 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,015 g1 % 0,007 gpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,052 g1 % 0,026 gpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0,048 µg0 % 0,024 µgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

20,4 g par portion : 20 % de la limite du jour.

10,2 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion200 g
Énergie	47,6 kcal	95,2 kcal
Protéines	0,55 g	1,1 g
Glucides	10,4 g	20,8 g
dont sucres	10,2 g	20,4 g
Lipides	0,13 g	0,26 g
dont acides gras saturés	0,031 g	0,062 g
Fibres	0,36 g	0,72 g
Sel	0,012 g	0,024 g
Eau	88,8 g	178 g

Aliments proches

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 2077. Portion : un repère habituel, à adapter.