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Fiche alimentGriotte
Dans la table Ciqual : Griotte, crue
Une portion (1 fruit, 120 g) apporte un peu de vitamine A, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
- A Vitamine AVision 77 µg12 % 64,2 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 12 mg11 % 10 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,12 mg8 % 0,1 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,9 g6 % 1,6 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 208 mg6 % 173 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,13 mg4 % 0,11 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,036 mg4 % 0,03 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 10,8 mg4 % 9 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,48 mg4 % 0,4 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,38 mg3 % 0,32 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,17 mg3 % 0,14 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,053 mg3 % 0,044 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 18 mg3 % 15 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 2,5 µg3 % 2,1 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,048 mg3 % 0,04 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 9,6 µg3 % 8 µgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,2 g2 % 1 gpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 19,2 mg2 % 16 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,12 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,084 mg1 % 0,07 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 3,6 mg0 % 3 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
Su
Sucres
10,2 g par portion : 10 % de la limite du jour.
8,5 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion120 g | |
|---|---|---|
| Énergie | – | – |
| Protéines | 1 g | 1,2 g |
| Glucides | 10,6 g | 12,7 g |
| dont sucres | 8,5 g | 10,2 g |
| Lipides | 0,3 g | 0,36 g |
| dont acides gras saturés | 0,068 g | 0,082 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,9 g |
| Sel | 0,008 g | 0,009 g |
| Eau | 86,1 g | 103 g |
⚔️Le duel · Vitamine A
Griotte ou melon ?
Griotte1 fruit · 120 g
Melon1 belle tranche · 150 g · 89,7 kcalVainqueur · 3 – 1
- 77 µgVitamine A312 µg
- 9,6 µgFolates88,4 µg
- 208 mgPotassium570 mg
Pour la vitamine A, avantage Melon : 312 µg pour 1 belle tranche (150 g), 4 fois plus que Griotte (77 µg). En face, Griotte : moins de sucres.
Voir le duel en entierAliments proches
🍑Abricot au sirop, en conserve, égoutté (moyenne)🍑Abricot, dénoyauté, sec🍐Poire au sirop léger, en conserve, égouttée🍎Pomme Granny Smith, chair et peau, crue🍎Prune violette🍑Abricot au sirop léger, en conserve, égoutté🍎Compote de pomme, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon🍎Compote ou assimilé, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres ni sur le rayon
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13110. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel