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Fiche alimentPomme Granny Smith, chair et peau, crue
Une portion (1 pomme, 150 g) apporte un peu de fibres, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 72,9 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
72,9 kcal par portion- Fi FibresTransit 4,2 g14 % 2,8 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 165 mg5 % 110 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,06 mg4 % 0,04 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 3,5 mg3 % 2,3 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,045 mg3 % 0,03 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 8,6 µg3 % 5,8 µgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,11 mg2 % 0,07 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 11,4 mg2 % 7,6 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 4,2 mg1 % 2,8 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,03 mg1 % 0,02 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,09 mg1 % 0,06 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,38 g1 % 0,25 gpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 4,8 mg1 % 3,2 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 1,5 µg0 % 0,97 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0 g0 % 0 gpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g15,2 g par portion : 15 % de la limite du jour.
10,1 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion150 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 48,6 kcal | 72,9 kcal |
| Protéines | 0,25 g | 0,38 g |
| Glucides | 10,7 g | 16,1 g |
| dont sucres | 10,1 g | 15,2 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Fibres | 2,8 g | 4,2 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
| Eau | 85,8 g | 129 g |
⚔️Le duel · Fibres
Pomme Granny Smith, chair et peau, crue ou cassis ?
- 4,2 gFibres8,9 g
- 3,5 mgVitamine C226 mg
- 0 mgVitamine E1,7 mg
Pour les fibres, avantage Cassis : 8,9 g pour 1 bol (125 g), 2,1 fois plus que Pomme Granny Smith, chair et peau, crue (4,2 g).
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13122. Portion : un repère habituel, à adapter.