Fromage blanc, 7-8% MG

Dans la table Ciqual : Fromage blanc, nature, 7-8% MG

Une portion (1 pot, 100 g) couvre 37 % de l’iode et 17 % du phosphore dont une femme adulte a besoin chaque jour. 116 kcal par portion.

2bienfaits notables : iode, phosphore

1point de vigilance : graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

116 kcal par portion

I IodeThyroïde 56 µg37 % 56 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 94 mg17 % 94 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 93,4 µg14 % 93,4 µgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 120 mg13 % 120 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,18 mg11 % 0,18 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,6 g11 % 5,6 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,39 mg8 % 0,39 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,29 µg7 % 0,29 µgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,41 mg4 % 0,41 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,038 mg4 % 0,038 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 140 mg4 % 140 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 9,6 mg3 % 9,6 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 40,8 mg3 % 40,8 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,048 g2 % 0,048 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,031 mg2 % 0,031 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,16 g2 % 0,16 gpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,1 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,05 g0 % 0,05 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,004 mg0 % 0,004 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

5,2 g par portion : 19 % de la limite du jour.

5,2 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	116 kcal	116 kcal
Protéines	5,6 g	5,6 g
Glucides	5,9 g	5,9 g
dont sucres	3,7 g	3,7 g
Lipides	7,6 g	7,6 g
dont acides gras saturés	5,2 g	5,2 g
Fibres	0,05 g	0,05 g
Sel	0,11 g	0,11 g
Eau	79,5 g	79,5 g

Le duel · Iode

Fromage blanc, 7-8% MG ou lait de poule, sans alcool ?

Fromage blanc, 7-8% MG1 pot · 100 g · 116 kcal

Lait de poule, sans alcool1 bol · 250 g · 220 kcalVainqueur · 6 – 1

56 µgIode87,5 µg
94 mgPhosphore273 mg
120 mgCalcium325 mg

Pour l’iode, avantage Lait de poule, sans alcool : 87,5 µg pour 1 bol (250 g), 56 % de plus que Fromage blanc, 7-8% MG (56 µg). En face, Fromage blanc, 7-8% MG : moins de graisses saturées.

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Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 7-8% MG, sucré Fromage blanc et crème fouettée, sur lit de fruits, sucré Lait fermenté à boire, aromatisé, avec édulcorants, allégé en sucres, 0% MG, au L Casei Yaourt ou lait fermenté, 0% MG Crème d'Isigny, >= 35% MG Lait fermenté type yaourt au bifidus, 0% MG Yaourt au lait de brebis, 3% MG environ Crème dessert à la vanille, rayon frais

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19711. Portion : un repère habituel, à adapter.