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Fiche aliment

Fondant au chocolat noir et crème anglaise, rayon frais

Une portion (1 cube, 10 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 21,1 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

21,1 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion10 g
Énergie	211 kcal	21,1 kcal
Protéines	4,5 g	0,45 g
Glucides	19 g	1,9 g
dont sucres	14 g	1,4 g
Lipides	13 g	1,3 g
dont acides gras saturés	8 g	0,8 g
Fibres	–	–
Sel	0,1 g	0,01 g
Eau	61,4 g	6,1 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39233. Portion : un repère habituel, à adapter.