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Fiche alimentFigue de Barbarie
Dans la table Ciqual : Figue de Barbarie, chair et peau, avec pépins, crue
Une portion (1 fruit, 120 g) couvre 28 % du magnésium, 23 % du manganèse et 23 % du calcium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 61,8 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
61,8 kcal par portion- Mg MagnésiumCrampes et récupération 82,8 mg28 % 69 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,7 mg23 % 0,58 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 216 mg23 % 180 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 6,4 g21 % 5,3 gpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 13,2 mg12 % 11 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,095 mg6 % 0,079 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 156 mg4 % 130 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 3,5 µg4 % 2,9 µgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 9,6 µg3 % 8 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,35 mg3 % 0,29 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 13,2 mg2 % 11 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,038 mg2 % 0,032 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,24 mg2 % 0,2 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,17 mg2 % 0,14 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,023 mg2 % 0,019 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 1,8 µg1 % 1,5 µgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,01 mg1 % 0,008 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 6 µg1 % 5 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 4,8 mg0 % 4 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,14 g0 % 0,12 gpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,012 mg0 % 0,01 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion120 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 51,5 kcal | 61,8 kcal |
| Protéines | 0,12 g | 0,14 g |
| Glucides | 9,8 g | 11,7 g |
| dont sucres | 1 g | 1,2 g |
| Lipides | 0,11 g | 0,13 g |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0,012 g |
| Fibres | 5,3 g | 6,4 g |
| Sel | 0,01 g | 0,012 g |
| Eau | 83 g | 99,6 g |
⚔️Le duel · Magnésium
Figue de Barbarie ou banane ?
Pour le magnésium, avantage Figue de Barbarie : 82,8 mg pour 1 fruit (120 g), 2,5 fois plus que Banane (33,6 mg). En face, Banane : plus de vitamine B6.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13063. Portion : un repère habituel, à adapter.