www.docteur-fitness.com/nutriloupe//aliment/dessert-au-soja-aux-amandes-sucre-enrichi-en-vitamines-et-mineraux-fer

Fiche aliment

Dessert au soja, aux amandes, sucré, enrichi en vitamines et minéraux, fermenté, rayon frais

Une portion (1 pot, 125 g) couvre 23 % de la vitamine E et 16 % des oméga-6 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 70 kcal par portion.

2bienfaits notables : vitamine E, oméga-6

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

70 kcal par portion

E Vitamine EAntioxydant 2,1 mg23 % 1,6 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 1,4 g16 % 1,1 gpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 73,8 mg13 % 59 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,19 mg13 % 0,15 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,31 mg10 % 0,25 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 27,5 mg9 % 22 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,6 g9 % 3,7 gpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,33 µg8 % 0,26 µgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 6 µg8 % 4,8 µgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 72,5 mg8 % 58 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,16 g7 % 0,13 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 92,5 mg6 % 74 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0,79 µg5 % 0,63 µgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 175 mg5 % 140 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,45 mg5 % 0,36 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,53 mg5 % 0,42 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,055 mg3 % 0,044 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,75 g3 % 0,6 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,088 mg2 % 0,07 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	56 kcal	70 kcal
Protéines	3,7 g	4,6 g
Glucides	2,9 g	3,6 g
dont sucres	1,1 g	1,4 g
Lipides	2,8 g	3,5 g
dont acides gras saturés	0,38 g	0,48 g
Fibres	0,6 g	0,75 g
Sel	0,19 g	0,24 g
Eau	88,7 g	111 g

Le duel · Vitamine E

Dessert au soja, aux amandes, sucré, enrichi en vitamines et minéraux, fermenté, rayon frais ou lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré ?

Dessert au soja, aux amandes, sucré, enrichi en vitamines et minéraux, fermenté, rayon frais1 pot · 125 g · 70 kcal

Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré1 bol · 250 g · 165 kcalVainqueur · 4 – 2

2,1 mgVitamine E2 mg
73,8 mgPhosphore235 mg
72,5 mgCalcium350 mg

Pour la vitamine E, presque égalité : 2,1 mg pour 1 pot (125 g), 2 mg pour 1 bol (250 g).

Voir le duel en entier

Aliments proches

Lait fermenté à boire, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D, au L Casei Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants, sucré, enrichi en vitamine D Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D Crème dessert au chocolat et billes de céréales chocolatées, rayon frais Crème dessert, allégée en matière grasse, rayon frais Crème ou spécialité à base de crème légère, sans précision sur la teneur en matière grasse, fluide Lait à 1, 2% MG, UHT, enrichi en vitamines

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19696. Portion : un repère habituel, à adapter.