Crème dessert en conserve

Dans la table Ciqual : Crème dessert, appertisée (aliment moyen)

Une portion (1 pot, 125 g) couvre 18 % du phosphore dont une femme adulte a besoin chaque jour. 170 kcal par portion.

1bienfait notable : phosphore

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

170 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 100 mg18 % 80 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,24 mg15 % 0,19 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 128 mg13 % 102 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 1,4 mg12 % 1,1 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,14 mg9 % 0,11 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 2,7 g9 % 2,1 gpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,4 g9 % 3,5 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,43 mg9 % 0,34 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 12,3 µg8 % 9,9 µgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 24,1 mg8 % 19,3 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,74 mg8 % 0,59 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 241 mg7 % 193 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,15 mg5 % 0,12 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,044 mg5 % 0,035 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 66,9 mg4 % 53,5 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 27 µg4 % 21,6 µgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,055 mg3 % 0,044 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 2,3 µg3 % 1,8 µgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,38 mg3 % 0,3 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,15 mg2 % 0,12 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,06 µg2 % 0,048 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 1,4 mg1 % 1,1 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0,079 µg1 % 0,063 µgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

20,5 g par portion : 21 % de la limite du jour.

16,4 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	136 kcal	170 kcal
Protéines	3,5 g	4,4 g
Glucides	21,5 g	26,9 g
dont sucres	16,4 g	20,5 g
Lipides	3,5 g	4,4 g
dont acides gras saturés	1,2 g	1,5 g
Fibres	2,1 g	2,7 g
Sel	0,13 g	0,16 g
Eau	71 g	88,8 g

Le duel · Calcium

Crème dessert en conserve ou lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D ?

Crème dessert en conserve1 pot · 125 g · 170 kcal

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D1 bol · 250 g · 185 kcalVainqueur · 5 – 1

128 mgCalcium515 mg
0,24 mgVitamine B20,53 mg
0,06 µgVitamine B120,98 µg

Pour le calcium, avantage Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D : 515 mg pour 1 bol (250 g), 4 fois plus que Crème dessert en conserve (128 mg). En face, Crème dessert en conserve : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39505. Portion : un repère habituel, à adapter.