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Fiche aliment

Coulis de fruits rouges

Dans la table Ciqual : Coulis de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles, cassis)

Une portion (1 c. à soupe, 15 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 18,6 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

18,6 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion15 g
Énergie124 kcal18,6 kcal
Protéines0,63 g0,094 g
Glucides27,7 g4,2 g
dont sucres27,6 g4,1 g
Lipides0,5 g0,075 g
dont acides gras saturés0,23 g0,035 g
Fibres1,8 g0,27 g
Sel0 g0 g
Eau70,1 g10,5 g

Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13998. Portion : un repère habituel, à adapter.

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