Clafoutis aux fruits, rayon frais

Une portion (1 part, 100 g) apporte un peu de phosphore, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 198 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

2points de vigilance : sucres, graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

198 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 76,2 mg14 % 76,2 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,2 g10 % 5,2 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,49 mg10 % 0,49 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,15 mg9 % 0,15 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 58,6 µg9 % 58,6 µgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 84 mg9 % 84 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 11,9 µg8 % 11,9 µgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,1 mg6 % 0,1 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,24 µg6 % 0,24 µgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 182 mg5 % 182 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,57 mg5 % 0,57 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 1,5 g5 % 1,5 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 76,7 mg5 % 76,7 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 15 mg5 % 15 mgpour 100 g
DHA DHACerveau 12 mg5 % 12 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,043 mg5 % 0,043 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,43 mg5 % 0,43 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,069 mg5 % 0,069 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,39 mg4 % 0,39 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,31 g3 % 0,31 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,087 mg3 % 0,087 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,32 mg2 % 0,32 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,029 g1 % 0,029 gpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

22,1 g par portion : 22 % de la limite du jour.

22,1 g pour 100 g

AGS

Graisses saturées

4 g par portion : 15 % de la limite du jour.

4 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	198 kcal	198 kcal
Protéines	5,2 g	5,2 g
Glucides	29,4 g	29,4 g
dont sucres	22,1 g	22,1 g
Lipides	6,4 g	6,4 g
dont acides gras saturés	4 g	4 g
Fibres	1,5 g	1,5 g
Sel	0,19 g	0,19 g
Eau	58,5 g	58,5 g

Le duel · Protéines

Clafoutis aux fruits, rayon frais ou lait fermenté type yaourt au bifidus ?

Clafoutis aux fruits, rayon frais1 part · 100 g · 198 kcal

Lait fermenté type yaourt au bifidus1 bol · 250 g · 231 kcalVainqueur · 7 – 0

5,2 gProtéines15,9 g
76,2 mgPhosphore258 mg
84 mgCalcium435 mg

Pour les protéines, avantage Lait fermenté type yaourt au bifidus : 15,9 g pour 1 bol (250 g), 3 fois plus que Clafoutis aux fruits, rayon frais (5,2 g).

Voir le duel en entier

Aliments proches

Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, non allégé en matière grasse Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants, sucré, enrichi en vitamine D Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D Lait fermenté type yaourt au bifidus, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants Lait fermenté type yaourt aux esters de stérol, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants Lait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon frais Crème dessert au chocolat et billes de céréales chocolatées, rayon frais Crème aux oeufs, rayon frais

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39216. Portion : un repère habituel, à adapter.