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Le duel · Calcium

Clafoutis aux fruits, rayon frais ou lait fermenté type yaourt au bifidus ?

1 part (100 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.

Clafoutis aux fruits, rayon frais1 part · 100 g · 198 kcalLait fermenté type yaourt au bifidus1 bol · 250 g · 231 kcalVainqueur · 7 – 0

84 mgCalcium435 mg
76,2 mgPhosphore258 mg
11,9 µgIode66,5 µg
0,15 mgVitamine B20,53 mg
5,2 gProtéines15,9 g
0 µgVitamine D4,1 µg
4 gGraisses saturéesmoins = mieux3,7 g

Verdict : Pour le calcium, avantage Lait fermenté type yaourt au bifidus : 435 mg pour 1 bol (250 g), 5,2 fois plus que Clafoutis aux fruits, rayon frais (84 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.