www.docteur-fitness.com/nutriloupe//aliment/celeri-branche-cuit
Fiche alimentCéleri branche cuit
Dans la table Ciqual : Céleri branche, cuit (aliment moyen)
Une portion (1 assiette, 150 g) couvre 21 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 19,7 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
19,7 kcal par portion- Na SodiumEau du corps 320 mg21 % 213 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 422 mg12 % 281 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 3 g10 % 2 gpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,17 mg6 % 0,11 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 43,8 mg5 % 29,2 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 12 mg4 % 8 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,06 mg4 % 0,04 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,21 mg2 % 0,14 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 1,5 µg2 % 1 µgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,95 g2 % 0,63 gpour 100 g
- A Vitamine AVision 7 µg1 % 4,7 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,3 µg0 % 0,2 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g0,81 g par portion : 14 % de la limite du jour.
0,54 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion150 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 13,1 kcal | 19,7 kcal |
| Protéines | 0,63 g | 0,95 g |
| Glucides | 1,4 g | 2,1 g |
| dont sucres | 0,8 g | 1,2 g |
| Lipides | 0,15 g | 0,23 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,15 g |
| Fibres | 2 g | 3 g |
| Sel | 0,54 g | 0,81 g |
| Eau | 95 g | 143 g |
⚔️Le duel · Potassium
Céleri branche cuit ou tomate purée en conserve ?
Pour le potassium, avantage Tomate purée en conserve : 1 197 mg pour 1 assiette (150 g), 2,8 fois plus que Céleri branche cuit (422 mg). En face, Céleri branche cuit : plus de fibres.
Voir le duel en entierAliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 20354. Portion : un repère habituel, à adapter.