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Fiche aliment

Yaourt ou lait fermenté, aux céréales

Une portion (1 pot, 125 g) couvre 20 % du phosphore et 16 % du calcium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 139 kcal par portion.

2bienfaits notables : phosphore, calcium

2points de vigilance : sucres, graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

139 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 110 mg20 % 88 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 156 mg16 % 125 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,24 mg15 % 0,19 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,6 g9 % 3,6 gpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,14 mg9 % 0,11 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,073 mg8 % 0,058 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,39 mg8 % 0,31 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,5 mg5 % 0,4 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 15,8 mg5 % 12,6 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 179 mg5 % 143 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,64 mg5 % 0,51 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,19 µg5 % 0,15 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 1,3 g4 % 1 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 52,9 mg4 % 42,3 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,24 mg2 % 0,19 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,19 g2 % 0,15 gpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,04 g2 % 0,032 gpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,11 mg1 % 0,084 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0,69 mg1 % 0,55 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0,084 µg1 % 0,067 µgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,013 mg0 % 0,01 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

18,3 g par portion : 18 % de la limite du jour.

14,6 g pour 100 g

AGS

Graisses saturées

2,8 g par portion : 10 % de la limite du jour.

2,2 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	111 kcal	139 kcal
Protéines	3,6 g	4,6 g
Glucides	16 g	20 g
dont sucres	14,6 g	18,3 g
Lipides	3,4 g	4,3 g
dont acides gras saturés	2,2 g	2,8 g
Fibres	1 g	1,3 g
Sel	0,11 g	0,14 g
Eau	74,1 g	92,6 g

Le duel · Calcium

Yaourt ou lait fermenté, aux céréales ou lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D ?

Yaourt ou lait fermenté, aux céréales1 pot · 125 g · 139 kcal

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D1 bol · 250 g · 185 kcalVainqueur · 6 – 0

156 mgCalcium515 mg
0,24 mgVitamine B20,53 mg
0,19 µgVitamine B120,98 µg

Pour le calcium, avantage Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D : 515 mg pour 1 bol (250 g), 3,3 fois plus que Yaourt ou lait fermenté, aux céréales (156 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19579. Portion : un repère habituel, à adapter.