Mousse liégeoise, rayon frais

Dans la table Ciqual : Mousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon frais

Une portion (1 pot, 125 g) apporte un peu de protéines, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 221 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

2points de vigilance : graisses saturées, sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

221 kcal par portion

Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,7 g9 % 3,8 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 72 mg5 % 57,6 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,71 g2 % 0,57 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

7,8 g par portion : 29 % de la limite du jour.

6,3 g pour 100 g

Sucres

22,1 g par portion : 22 % de la limite du jour.

17,7 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	177 kcal	221 kcal
Protéines	3,8 g	4,7 g
Glucides	19,2 g	24 g
dont sucres	17,7 g	22,1 g
Lipides	9,4 g	11,7 g
dont acides gras saturés	6,3 g	7,8 g
Fibres	0,57 g	0,71 g
Sel	0,13 g	0,16 g
Eau	–	–

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39235. Portion : un repère habituel, à adapter.