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Fiche alimentMatière grasse tartinable à teneur en MG <= 41% demi-sel
Dans la table Ciqual : Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, demi-sel, standard
Une portion (1 noisette, 10 g) apporte un peu de vitamine E, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 35,6 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
35,6 kcal par portion- E Vitamine EAntioxydant 1,3 mg14 % 12,8 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 68,8 µg11 % 688 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,099 g5 % 0,99 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 65 mg4 % 650 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,011 mg1 % 0,11 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 4,6 mg1 % 46 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,01 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,01 mg1 % 0,1 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 5,4 mg1 % 54,3 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0,36 µg1 % 3,6 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,02 µg1 % 0,2 µgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 11,7 mg0 % 117 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,011 mg0 % 0,11 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 0,61 mg0 % 6,1 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0,22 mg0 % 2,2 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,075 g0 % 0,75 gpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion10 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 356 kcal | 35,6 kcal |
| Protéines | 0,75 g | 0,075 g |
| Glucides | 2,8 g | 0,28 g |
| dont sucres | 1,3 g | 0,13 g |
| Lipides | 38 g | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 17 g | 1,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 1,7 g | 0,17 g |
| Eau | 51,6 g | 5,2 g |
⚔️Le duel · Vitamine E
Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41% demi-sel ou huile de tournesol ?
- 1,3 mgVitamine E5,7 mg
- 68,8 µgVitamine A0,021 µg
- 1,7 gGraisses saturéesmoins = mieux1,1 g
Pour la vitamine E, avantage Huile de tournesol : 5,7 mg pour 1 c. à soupe (10 g), 4,5 fois plus que Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41% demi-sel (1,3 mg). En face, Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41% demi-sel : plus de vitamine A.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 16600. Portion : un repère habituel, à adapter.