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Fiche aliment

Beurre à 80% MG minimum, doux, tendre

Une portion (1 noisette, 10 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 75,5 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

75,5 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion10 g
Énergie	755 kcal	75,5 kcal
Protéines	0,7 g	0,07 g
Glucides	0,5 g	0,05 g
Lipides	83,4 g	8,3 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,055 g	0,006 g
Eau	15,6 g	1,6 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 16404. Portion : un repère habituel, à adapter.