Beurre à 39-41% MG, léger, doux

Une portion (1 noisette, 10 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 39 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

39 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion10 g
Énergie	390 kcal	39 kcal
Protéines	0,26 g	0,026 g
Glucides	3,6 g	0,36 g
dont sucres	1,3 g	0,13 g
Lipides	41,7 g	4,2 g
dont acides gras saturés	26,2 g	2,6 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,45 g	0,045 g
Eau	54,1 g	5,4 g

Aliments proches

Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux Beurre à 80% MG minimum, doux, tendre Beurre à 80% MG salé Beurre ou assimilé allégé doux Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse doux Beurre sans précision sur la teneur en matière grasse demi-sel Huile d'olive vierge extra Huile de noix

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 16415. Portion : un repère habituel, à adapter.