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Fiche alimentBeurre à 80% MG salé
Dans la table Ciqual : Beurre à 80% MG, salé
Une portion (1 noisette, 10 g) apporte un peu de sodium, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 73,2 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
1point de vigilance : graisses saturées
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
73,2 kcal par portion- Na SodiumEau du corps 101 mg7 % 1 010 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,18 mg2 % 1,8 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,04 g2 % 0,4 gpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,12 g1 % 1,2 gpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,61 µg1 % 6,1 µgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 2,4 mg0 % 24 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 2,4 mg0 % 24 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 0,74 mg0 % 7,4 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,023 mg0 % 0,23 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,008 µg0 % 0,076 µgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,017 mg0 % 0,17 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 3,5 mg0 % 35 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,005 mg0 % 0,05 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,05 g0 % 0,5 gpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
AGS
Graisses saturées
5,3 g par portion : 20 % de la limite du jour.
52,9 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion10 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 732 kcal | 73,2 kcal |
| Protéines | 0,5 g | 0,05 g |
| Glucides | 0,68 g | 0,068 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 80,8 g | 8,1 g |
| dont acides gras saturés | 52,9 g | 5,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 2,5 g | 0,25 g |
| Eau | 15,7 g | 1,6 g |
Aliments proches
🧈Beurre à 39-41% MG, léger, demi-sel🧈Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel🧈Beurre à 80% MG minimum doux🧈Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse doux🧈Beurre ou assimilé allégé doux🧈Beurre sans précision sur la teneur en matière grasse demi-sel🫒Huile d'olive vierge extra🫒Huile de tournesol
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 16403. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel