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Fiche aliment

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré

Une portion (1 bol, 250 g) couvre 37 % du phosphore, 35 % du calcium et 25 % de la vitamine B2 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 212 kcal par portion.

4bienfaits notables : phosphore, calcium, vitamine B2, iode

2points de vigilance : sucres, graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

212 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 205 mg37 % 82 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 333 mg35 % 133 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,4 mg25 % 0,16 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 27,5 µg18 % 11 µgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 7,3 g15 % 2,9 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,73 mg14 % 0,29 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 1,9 µg13 % 0,75 µgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,078 mg9 % 0,031 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 25 mg8 % 10 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 290 mg8 % 116 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,75 mg8 % 0,3 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 117 mg8 % 46,9 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,13 mg8 % 0,05 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 39 µg6 % 15,6 µgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,18 µg4 % 0,07 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 2,5 µg4 % 1 µgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,33 mg3 % 0,13 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,28 mg2 % 0,11 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,13 mg1 % 0,05 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,01 mg1 % 0,004 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,2 g1 % 0,079 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,005 mg0 % 0,002 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

28,8 g par portion : 29 % de la limite du jour.

11,5 g pour 100 g

AGS

Graisses saturées

4,2 g par portion : 15 % de la limite du jour.

1,7 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion250 g
Énergie	84,6 kcal	212 kcal
Protéines	2,9 g	7,3 g
Glucides	11,9 g	29,8 g
dont sucres	11,5 g	28,8 g
Lipides	2,5 g	6,2 g
dont acides gras saturés	1,7 g	4,2 g
Fibres	0,079 g	0,2 g
Sel	0,11 g	0,28 g
Eau	–	–

Le duel · Calcium

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré ou kéfir de lait ?

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré1 bol · 250 g · 212 kcalVainqueur · 5 – 1

Kéfir de lait1 verre · 200 g · 122 kcal

333 mgCalcium254 mg
205 mgPhosphore190 mg
27,5 µgIode48,6 µg

Pour le calcium, avantage Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré : 333 mg pour 1 bol (250 g), 31 % de plus que Kéfir de lait (254 mg). En face, Kéfir de lait : plus d’iode.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19535. Portion : un repère habituel, à adapter.