Lait entier, pasteurisé

Une portion (1 c. à soupe, 20 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 12,4 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

12,4 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	61,8 kcal	12,4 kcal
Protéines	3,3 g	0,66 g
Glucides	4,8 g	0,96 g
dont sucres	3,2 g	0,64 g
Lipides	3,3 g	0,66 g
dont acides gras saturés	2,3 g	0,45 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,2 g	0,04 g
Eau	89,1 g	17,8 g

Aliments proches

Lait demi-écrémé, pasteurisé Lait écrémé, pasteurisé Lait fermenté type yaourt aux esters de stérol, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants Crème ou spécialité à base de crème légère, sans précision sur la teneur en matière grasse, épaisse ou semi-épaisse Lait fermenté à boire, aromatisé, avec édulcorants, allégé en sucres, 0% MG, au L Casei Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré Lait fermenté type yaourt au bifidus, aromatisé, sucré Yaourt ou lait fermenté, sans précision sur teneur en matière grasse et sucre

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19024. Portion : un repère habituel, à adapter.