Jus de fruits, pur jus

Dans la table Ciqual : Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)

Une portion (1 verre, 200 g) couvre 56 % de la vitamine C dont une femme adulte a besoin chaque jour. 93,2 kcal par portion.

1bienfait notable : vitamine C

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

93,2 kcal par portion

C Vitamine CDéfenses 61,2 mg56 % 30,6 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,12 mg14 % 0,062 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,18 mg11 % 0,089 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 308 mg9 % 154 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,38 mg8 % 0,19 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 18,1 mg6 % 9,1 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 28,6 mg5 % 14,3 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,12 mg4 % 0,061 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,34 mg4 % 0,17 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,5 mg4 % 0,25 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,054 mg4 % 0,027 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 3,4 µg2 % 1,7 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,034 mg2 % 0,017 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1 g2 % 0,51 gpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,22 mg2 % 0,11 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,52 g2 % 0,26 gpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,09 mg1 % 0,045 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 4,9 µg1 % 2,5 µgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 10,9 mg1 % 5,5 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0,32 µg0 % 0,16 µgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 3,6 mg0 % 1,8 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

20 g par portion : 20 % de la limite du jour.

10 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion200 g
Énergie	46,6 kcal	93,2 kcal
Protéines	0,51 g	1 g
Glucides	10,2 g	20,4 g
dont sucres	10 g	20 g
Lipides	0,11 g	0,22 g
dont acides gras saturés	0,046 g	0,092 g
Fibres	0,26 g	0,52 g
Sel	0,013 g	0,026 g
Eau	87,9 g	176 g

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 2072. Portion : un repère habituel, à adapter.