Ile flottante, rayon frais

Une portion (1 portion, 125 g) couvre 16 % de la vitamine B2 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 164 kcal par portion.

1bienfait notable : vitamine B2

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

164 kcal par portion

B2 Vitamine B2Énergie 0,26 mg16 % 0,21 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,73 mg14 % 0,58 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 121 mg13 % 97 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 1,1 mg12 % 0,9 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,9 g12 % 4,7 gpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 7,5 µg11 % 6 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 14,6 µg10 % 11,7 µgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,33 µg8 % 0,26 µgpour 100 g
A Vitamine AVision 51,6 µg8 % 41,3 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 34,8 mg6 % 27,8 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,05 mg6 % 0,04 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,074 mg5 % 0,059 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,5 mg5 % 0,4 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 158 mg5 % 126 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,39 g4 % 0,31 gpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,39 mg4 % 0,31 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 12,3 mg4 % 9,8 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 56,3 mg4 % 45 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,084 g0 % 0,067 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

24,3 g par portion : 24 % de la limite du jour.

19,4 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	131 kcal	164 kcal
Protéines	4,7 g	5,9 g
Glucides	21,4 g	26,8 g
dont sucres	19,4 g	24,3 g
Lipides	3,1 g	3,8 g
dont acides gras saturés	1,5 g	1,9 g
Fibres	0,067 g	0,084 g
Sel	0,12 g	0,15 g
Eau	70,1 g	87,6 g

Le duel · Calcium

Ile flottante, rayon frais ou lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D ?

Ile flottante, rayon frais1 portion · 125 g · 164 kcal

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D1 bol · 250 g · 185 kcalVainqueur · 5 – 1

121 mgCalcium515 mg
0,26 mgVitamine B20,53 mg
0,33 µgVitamine B120,98 µg

Pour le calcium, avantage Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D : 515 mg pour 1 bol (250 g), 4,2 fois plus qu’Ile flottante, rayon frais (121 mg). En face, Ile flottante, rayon frais : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39215. Portion : un repère habituel, à adapter.