Fromage blanc, 0% MG

Dans la table Ciqual : Fromage blanc, nature, 0% MG

Une portion (1 pot, 100 g) couvre 24 % du phosphore, 22 % de l’iode et 16 % de la vitamine B2 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 48,4 kcal par portion.

4bienfaits notables : phosphore, iode, vitamine B2, calcium

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

48,4 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 131 mg24 % 131 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 33 µg22 % 33 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,26 mg16 % 0,26 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 150 mg16 % 150 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 7,3 g15 % 7,3 gpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 1,3 µg9 % 1,3 µgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,41 mg8 % 0,41 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 5,1 µg7 % 5,1 µgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,28 µg7 % 0,28 µgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,58 mg6 % 0,58 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 168 mg5 % 168 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 15,4 µg5 % 15,4 µgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 12,7 mg4 % 12,7 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,03 mg3 % 0,03 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,04 mg3 % 0,04 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 36 mg2 % 36 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 8,3 µg1 % 8,3 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,042 g0 % 0,042 gpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	48,4 kcal	48,4 kcal
Protéines	7,3 g	7,3 g
Glucides	4,2 g	4,2 g
dont sucres	3,3 g	3,3 g
Lipides	0 g	0 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
Fibres	0,042 g	0,042 g
Sel	0,09 g	0,09 g
Eau	86,5 g	86,5 g

Le duel · Iode

Fromage blanc, 0% MG ou lait de poule, sans alcool ?

Fromage blanc, 0% MG1 pot · 100 g · 48,4 kcal

Lait de poule, sans alcool1 bol · 250 g · 220 kcalVainqueur · 6 – 1

33 µgIode87,5 µg
131 mgPhosphore273 mg
150 mgCalcium325 mg

Pour l’iode, avantage Lait de poule, sans alcool : 87,5 µg pour 1 bol (250 g), 2,7 fois plus que Fromage blanc, 0% MG (33 µg). En face, Fromage blanc, 0% MG : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19644. Portion : un repère habituel, à adapter.