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Fiche aliment

Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, rayon frais

Une portion (1 pot, 125 g) apporte un peu de phosphore, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 108 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

1point de vigilance : sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

108 kcal par portion

P PhosphoreOs et dents 78,8 mg14 % 63 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 1,1 g12 % 0,85 gpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 109 mg11 % 87 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,34 mg11 % 0,27 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,4 g7 % 2,7 gpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 5,2 µg7 % 4,2 µgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,14 g6 % 0,11 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,088 mg6 % 0,07 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 16,3 mg5 % 13 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,54 mg5 % 0,43 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 111 mg3 % 89 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,26 mg3 % 0,21 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,24 mg3 % 0,19 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 35 mg2 % 28 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,058 mg1 % 0,046 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 3,1 µg0 % 2,5 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sucres

14,5 g par portion : 14 % de la limite du jour.

11,6 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	86,2 kcal	108 kcal
Protéines	2,7 g	3,4 g
Glucides	12,9 g	16,1 g
dont sucres	11,6 g	14,5 g
Lipides	2,3 g	2,9 g
dont acides gras saturés	0,79 g	0,99 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,07 g	0,088 g
Eau	80,7 g	101 g

Le duel · Calcium

Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, rayon frais ou lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D ?

Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, rayon frais1 pot · 125 g · 108 kcal

Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D1 bol · 250 g · 185 kcalVainqueur · 5 – 1

109 mgCalcium515 mg
0 mgVitamine B20,53 mg
0 µgVitamine B120,98 µg

Pour le calcium, avantage Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D : 515 mg pour 1 bol (250 g), 4,7 fois plus que Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, rayon frais (109 mg). En face, Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, rayon frais : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19692. Portion : un repère habituel, à adapter.